Receitas Clássicas Para Deixar o Almoço Inesquecível
Domingo é dia de mesa farta, risadas altas e memórias afetivas. Não importa se a família é grande ou pequena, o almoço de domingo tem um sabor especial. Pensando nisso, separamos algumas receitas clássicas que vão transformar o seu domingo em um momento ainda mais delicioso e inesquecível.
1. Macarronada à Bolonhesa com Queijo Ralado na Hora
Um clássico que não pode faltar! A macarronada à bolonhesa é simples, saborosa e conquista todas as gerações.
Ingredientes:
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500g de macarrão tipo espaguete
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400g de carne moída
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2 dentes de alho picados
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1 cebola picada
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1 lata de molho de tomate
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Sal, pimenta e orégano a gosto
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Queijo parmesão ralado na hora
Modo de preparo:
Refogue o alho e a cebola no azeite, adicione a carne moída e tempere. Depois de dourar, acrescente o molho de tomate. Cozinhe o macarrão, misture tudo e finalize com parmesão por cima.
2. Frango Assado com Batatas Douradas
É impossível pensar em domingo sem aquele frango assado suculento e dourado acompanhado de batatas bem temperadas.
Dica de ouro: deixe o frango marinando com limão, alho e ervas de um dia para o outro para pegar mais sabor!
3. Arroz à Grega Colorido
Leve, gostoso e cheio de cor, o arroz à grega complementa qualquer prato principal e agrada até as crianças.
Ingredientes:
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Arroz branco
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Cenoura, ervilha, milho, pimentão picado
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Azeite, alho e sal
Refogue os legumes no azeite, misture ao arroz cozido e sirva quentinho.
4. Farofa de Banana ou de Bacon
Uma farofinha crocante é sempre bem-vinda! Se quiser variar, experimente farofa de banana da terra, que traz um toque adocicado irresistível.
5. Sobremesa: Pudim de Leite Condensado
Um encerramento clássico e infalível! O pudim é aquele doce que não sobra nem um pedacinho.
Dica: desenforme apenas quando estiver bem gelado, para manter a calda bonita e consistente.
✨ Dica Extra: Prepare a Mesa com Amor
A apresentação também faz parte da experiência. Capriche nos detalhes: use uma toalha bonita, talheres organizados e, se quiser, uma música suave de fundo para acompanhar.
Conclusão
Mais do que receitas, o almoço de domingo é sobre criar lembranças. Com pratos que passam de geração em geração, sabores que aquecem o coração e histórias que se repetem a cada domingo, esse momento se torna parte da nossa identidade familiar.
