Omelete de Espinafre e Queijo Branco

Quer uma receita simples, rápida e nutritiva para o café da manhã, almoço ou jantar? O Omelete de Espinafre e Queijo Branco é uma opção deliciosa que combina sabor e saúde em um só prato.

Rico em proteínas, vitaminas e minerais, esse omelete é perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

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Ingredientes

• 3 ovos

• 1/2 xícara de espinafre fresco picado

• 1/4 de xícara de queijo branco picado ou ralado

• 1 colher de sopa de azeite ou manteiga

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo

1. Bata os ovos em uma tigela até obter uma mistura homogênea.

2. Adicione o espinafre picado, o queijo branco, sal e pimenta, e misture bem.

3. Aqueça o azeite ou manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.

4. Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, até que as bordas estejam firmes.

5. Com cuidado, dobre o omelete ao meio e cozinhe por mais 1 a 2 minutos até o queijo derreter.

6. Sirva quente e aproveite!