O Frango Grelhado com Ervas é uma opção prática, nutritiva e cheia de sabor para quem busca uma refeição leve e saudável. Fácil de preparar, esse prato combina temperos aromáticos que realçam o sabor do frango sem adicionar calorias extras.
Ingredientes
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500g de peito de frango sem osso e sem pele
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2 colheres de sopa de azeite de oliva
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2 dentes de alho picados
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1 colher de chá de alecrim fresco picado
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1 colher de chá de tomilho fresco picado
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1 colher de chá de salsinha picada
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo
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Em um recipiente, misture o azeite, alho, alecrim, tomilho, salsinha, suco de limão, sal e pimenta-do-reino para fazer a marinada.
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Coloque o peito de frango na marinada, cubra e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira para absorver bem os sabores.
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Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
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Grelhe o frango por cerca de 5-7 minutos de cada lado, até que esteja dourado por fora e cozido por dentro.
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Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas para um Frango Grelhado com Ervas Perfeito
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Utilize ervas frescas para um sabor mais intenso e natural.
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Não deixe o fogo muito alto para evitar que o frango queime por fora e fique cru por dentro.
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Para variar, experimente adicionar outras ervas como manjericão ou orégano.
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Sirva acompanhado de legumes grelhados ou uma salada fresca.
Benefícios do Frango Grelhado com Ervas
Além de ser rico em proteínas magras, esse prato é baixo em gordura e calorias, ideal para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. As ervas naturais também agregam propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.