Arroz de Forno Cremoso: Receita Prática e Deliciosa

Você está com sobras de arroz na geladeira e não sabe o que fazer? Que tal transformar esses ingredientes em um arroz de forno cremoso que vai surpreender toda a família? Essa receita é prática, econômica e perfeita para reaproveitar alimentos de forma saborosa.

Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido

• 1/2 xícara de leite

• 1 caixinha de creme de leite

• 200g de presunto picado

• 200g de muçarela ralada

• 1 cenoura ralada

• 1/2 lata de milho verde

• 1/2 lata de ervilha

• 1/2 cebola picada

• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Queijo parmesão ralado para gratinar

• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.

2. Em uma tigela grande, misture o arroz, o leite, o creme de leite e o requeijão até formar um creme uniforme.

3. Adicione o presunto, a muçarela, a cenoura, o milho, a ervilha, a cebola e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.

4. Transfira a mistura para um refratário untado.

5. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.

6. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até gratinar e borbulhar.

7. Finalize com cheiro-verde por cima antes de servir.

Dica Extra

Você pode variar os ingredientes de acordo com o que tiver na geladeira: frango desfiado, legumes cozidos, azeitonas e até mesmo aquele restinho de carne moída!

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Por que essa receita é perfeita?

Além de ser super fácil, o arroz de forno cremoso é uma ótima solução para evitar desperdícios e ainda garantir uma refeição saborosa, que agrada adultos e crianças.