Receita Fitness: Frango Grelhado com Legumes ao Vapor

Uma opção leve, saudável e rica em nutrientes para quem busca manter a forma sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Para o frango:

• 2 filés de peito de frango

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

• Suco de 1/2 limão

• 1 dente de alho picado

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Ervas secas (orégano, alecrim ou tomilho) a gosto

Para os legumes:

• 1 cenoura em rodelas

• 1 abobrinha em meia-lua

• 1/2 brócolis pequeno (em floretes)

• 1/2 couve-flor pequena (em floretes)

• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere o frango:
Em um recipiente, tempere os filés com azeite, suco de limão, alho, sal, pimenta e ervas. Deixe marinar por pelo menos 20 minutos.

2. Prepare os legumes:
Cozinhe os legumes no vapor por cerca de 10 minutos ou até que fiquem al dente. Tempere com uma pitada de sal após o cozimento.

3. Grelhe o frango:
Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha. Grelhe os filés por 5 a 7 minutos de cada lado ou até dourarem e estarem bem cozidos por dentro.

4. Monte o prato:
Sirva o frango acompanhado dos legumes ao vapor. Finalize com um fio de azeite ou ervas frescas, se desejar.

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Benefícios dessa Receita

• Rica em proteínas magras, ideal para ganho de massa muscular

• Fonte de fibras e vitaminas dos vegetais

• Baixo teor de gordura e carboidratos

• Ótima opção para refeições pós-treino

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Dica da Agência LUR 💡

Você pode variar os legumes conforme a estação ou seu gosto pessoal — vagem, chuchu, espinafre e repolho são ótimas alternativas!